(OC 맛집) Great Maple – 픽사 플레이스 호텔에서 즐기는 프라이드치킨과 메이플 베이컨 도넛 > 양식맛집

안녕하세요. K-link LA의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 프라이드치킨과 메이플 베이컨 도넛, 두툼한 프렌치토스트와 다양한 미국식 요리를 즐길 수 있는 

그레이트 메이플 애너하임(Great Maple Anaheim)입니다.

 

이곳은 디즈니랜드 리조트의 픽사 플레이스 호텔(Pixar Place Hotel) 안에 자리하고 있습니다. 브런치와 저녁 식사를 운영하며, 익숙한 미국식 메뉴에 달콤하고 짭짤한 조합을 더한 요리를 선보입니다. 

디즈니랜드 여행 중 식사 장소를 찾거나, 애너하임에서 가족과 브런치를 즐기고 싶은 날 고려할 만한 곳입니다.

픽사 플레이스 호텔 안의 모던 아메리칸 레스토랑

그레이트 메이플 애너하임은 2023년 11월 문을 열었습니다. 당시 디즈니 파라다이스 피어 호텔이 픽사 플레이스 호텔로 바뀌는 과정에서 들어선 레스토랑입니다. 

브랜드는 미드센추리 모던에서 영감을 받은 공간과 미국식 컴포트 푸드를 특징으로 소개합니다. 익숙한 음식에 색다른 플레이팅과 재료 조합을 더하는 것이 그레이트 메이플의 방향입니다.

방문할 때는 식사 시간을 먼저 확인해 주세요. 현재 브런치는 오후 2시에 마감하고, 저녁 식사는 오후 5시에 다시 시작합니다.

프라이드치킨과 도넛을 한 접시에

처음 방문한다면 Fried Chicken & Doughnuts를 눈여겨보세요.

버터밀크 프라이드치킨에 메이플 베이컨 도넛과 메이플 시럽을 함께 제공하는 메뉴입니다. 아침·점심과 저녁 메뉴에 모두 올라 있습니다. 

치킨과 도넛을 각각 맛본 뒤 번갈아 먹어보세요. 달콤한 빵과 짭짤한 고기 요리를 함께 즐기는 조합을 좋아한다면 선택해 볼 만합니다.

시럽은 취향에 맞게 조금씩 더하는 것이 좋겠습니다. 일행과 나누어 먹을 계획이라면 다른 메인은 샐러드나 생선처럼 구성이 다른 메뉴로 골라보세요.

 

주문 후 만드는 메이플 베이컨 도넛

도넛만 따로 즐기고 싶다면 Famous Maple Bacon Doughnuts가 있습니다.

주문에 맞춰 만드는 도넛 세 개에 시그니처 메이플 베이컨 글레이즈를 입힙니다. 식사와 함께 주문하거나 디저트로 나누어 먹을 수 있는 구성입니다. 

두세 사람이 방문했다면 하나씩 나누어 맛보는 방식으로 즐겨보세요. 프라이드치킨 앤 도넛을 이미 주문했다면 디저트까지 같은 메뉴로 겹치지 않도록 전체 구성을 살펴보는 것도 좋겠습니다.

커피와 도넛을 중심으로 여유롭게 시간을 보내고 싶은 날에도 눈여겨볼 메뉴입니다.

  

두툼한 브리오슈 프렌치토스트

달콤한 브런치를 원한다면 French Toast Logs를 살펴보세요.

두껍게 자른 브리오슈에 따뜻한 메이플 베이컨 시럽과 신선한 블루베리를 곁들입니다. 메뉴 이름처럼 두툼한 형태가 특징입니다.

한 조각씩 잘라 빵과 시럽, 블루베리를 함께 먹어보세요. 달걀 요리와 프렌치토스트를 각각 주문해 나누면 달콤한 메뉴와 짭짤한 메뉴를 한 끼 안에서 모두 즐길 수 있습니다.

도넛도 맛볼 계획이라면 프렌치토스트까지 포함했을 때 단맛 중심의 주문이 되는지 고려해 보세요.

  

체더 비스킷 위에 올린 케이준 새우 베네딕트

짭짤한 브런치로는 Cajun Shrimp Biscuit Benedict가 있습니다.

화이트 체더 비스킷 위에 케이준 버터 새우와 루콜라, 수란을 올리고 케이준 홀랜다이즈를 더합니다. 사워크림·어니언 스캘럽드 포테이토도 곁들입니다.

수란을 잘라 비스킷과 새우를 함께 먹는 방식으로 즐겨보세요. 잉글리시 머핀을 사용하는 베네딕트와 다른 구성을 찾는 분들에게 어울립니다.

새우를 좋아하면서 달콤한 빵보다 식사다운 브런치를 원하는 분들이 살펴볼 만한 메뉴입니다.

 

메이플 피칸 크러스트를 입힌 연어

생선 요리로는 Maple Pecan Crusted Salmon이 있습니다.

연어에 메이플 피칸 판코 크러스트를 입히고, 잘게 손질한 콜리플라워와 제철 채소, 구운 레몬을 곁들입니다.

연어와 견과류의 조합을 좋아하는 분들이 눈여겨볼 만합니다. 치킨과 도넛을 함께 주문한 테이블에서 다른 메인으로 선택하는 것도 좋겠습니다.

처음에는 그대로 맛보고, 이후 레몬을 조금씩 더해 취향에 맞춰보세요.

 

가족 브런치부터 디즈니 여행 중 저녁 식사까지

그레이트 메이플 애너하임은 달콤한 브런치와 든든한 미국식 요리를 함께 즐기고 싶은 분들에게 잘 어울리는 곳입니다.

첫 방문에는 프라이드치킨 앤 도넛을 중심으로, 브런치라면 새우 비스킷 베네딕트나 프렌치토스트를 함께 고려해 보세요. 저녁에는 연어나 립을 메인으로 고르고 메이플 베이컨 도넛을 나누어 먹는 구성도 좋겠습니다.

Great Maple Anaheim 그레이트 메이플 애너하임

위치: Pixar Place Hotel 내부

주소: 1717 S Disneyland Dr, Suite 101, Anaheim, CA 92802

전화: (714) 239-5655

영업시간

• 매일 브런치: 오전 8시~오후 2시

• 매일 저녁: 오후 5시~9시

• 오후 2시~5시: 식사 영업 휴식 시간

예약: 디즈니랜드 공식 웹사이트 또는 앱에서 예약 가능