(LA맛집) 메로아 Merois – 할리우드의 루프탑에서 즐기는 아시아 퓨전 다이닝 > 양식맛집

안녕하세요, K타운 모아의 제니입니다.
오늘은 조금 특별한 저녁, 엘에이 야경을 한눈에 내려다보며 식사할 수 있는 레스토랑을 소개할게요.
할리우드의 루프탑에 위치한 메로아(Merois) 는 미슐랭 스타 셰프 볼프강 퍽(Wolfgang Puck) 의 손끝에서 완성된 아시안 퓨전 다이닝이에요.
엘레강스한 공간에서 서양식 조리법에 일본, 태국, 중국의 풍미가 녹아든 메뉴를 맛볼 수 있죠.
문을 열고 들어서는 순간, 할리우드의 반짝이는 불빛과 와인잔이 반사되는 조명이 어우러져 마치 영화 속 한 장면 같아요.
데이트, 기념일, 또는 나를 위한 호사스러운 하루를 보내고 싶을 때 딱 어울리는 곳이에요.

위치 & 분위기

주소: 8430 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
메로아는 웨스트 할리우드 중심에 자리해 있고, 건물 꼭대기에 위치한 루프탑에서 도시를 한눈에 내려다볼 수 있어요.
인테리어는 골드톤의 조명과 크리스털 유리잔으로 꾸며져 세련되고 럭셔리해요.
야외 테라스는 시원한 바람이 불고, 식물과 조명이 어우러져 이국적인 정취를 자아내요.
실내 좌석은 오픈 키친 스타일로, 셰프들이 조리하는 모습이 보여서 다이닝의 긴장감과 생동감이 함께 느껴져요.
주말 저녁엔 잔잔한 재즈가 흘러 분위기가 완벽하게 완성돼요.
커플, 가족, 친구 모두에게 잘 어울리는 공간이에요.

대표 메뉴

• Crispy Black Cod – 부드럽게 구워진 대구에 단짠한 아시아 소스가 곁들여진 시그니처 메뉴.

• Lobster Pad Thai – 랍스터와 땅콩소스, 라임의 조합이 이색적이에요.

• Wagyu Beef with Soy Glaze – 간장 글레이즈로 마무리된 와규는 입안에서 녹아요.

• Miso Caramel Dessert – 달콤짭조름한 미소 카라멜과 바닐라의 조화로 마무리하는 완벽한 디저트.

 

맛과 서비스

요리는 전반적으로 깊고 정제된 맛이에요. 랍스터 팟타이는 매콤달콤한 풍미가 밸런스 있고, 와규는 입에서 녹을 만큼 부드러워요.
직원들의 서비스는 완벽에 가까워요. 접시 교체, 와인 리필 타이밍, 음식 설명까지 세심하게 챙겨줘요.
야경을 바라보며 와인 한 잔 곁들이면 자연스럽게 하루의 피로가 녹아요.

팁

• 예약은 필수, 특히 일몰 시간대(6~7시) 가장 인기.

• 드레스코드는 세미 포멀 권장.

• 주차는 발렛 이용이 가장 편리해요.